Elviira on tullut Cafe-restaurant Kanuunaan töihin vuonna 2019 ja hän oli jo aiemmin tuttu Katusählyn järjestelyjen merkeissä, jossa oli reippaana ja iloisena jäänyt positiivisesti mieleen.

Elviiran aiempi työkokemus on asiakaspalvelutyöstä ja baarityön saloihin hän on päässyt kouluttautumaan Kanuunassa Eekoon tukemana.

Elviira toimii tällä hetkellä vuoropäällikkönä ja on todellinen luottopelaaja, joka hoitaa hommat napakasti maaliin ja varmistaa loistavan asiakaspalvelun omalla iloisella persoonallaan.